Śledź ten blog

sobota, 16 czerwca 2012

Muffinki waniliowe

No wreszcie! Zabrałam się za te cudeńka. A właściwie moja Córa. Marudziła, przypominała, mówiła, jęczała :D Dziś wymieszała sam, podałam jej tylko odmierzone składniki :D No.. i za to zjadła większość z nich :D dały się pyszne i cudne :) A przepis z najbardziej muffinkowego bloga jaki spotkałam Muffinki
Pierwsze muffinki są zwykłe, bez dodatków. Ale już wiem, że to jest początek wspaniałej, słodkiej przygody. Robi się szybko, prosto, a rezultat cieszy całą rodzinę :D

Jak widać na zdjęciach - połowę muffinek upiekłam w papierkach, połowę bez. Polecam w papierkach jak najbardziej. Były ładniejsze, bardziej wyrośnięte, ładnie popękane, a i blacha łatwiejsza do umycia :D

Zapraszam!


Składniki:



  • 1,5 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 jajo
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 1/5 szklanki mleka
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 100 gr masła






  • Więcej:  Muffinki
    Smakołyki na pikniki

    5 komentarzy:

    1. Fajne, proste i apetyczne. A znasz taki blog http://www.muffinkarnia.com/? (to nie moj ale lubie) na moj tez zapraszam;)

      OdpowiedzUsuń
    2. Wyglądają pysznie :D takie duuuże ;D

      OdpowiedzUsuń
    3. czy można zamiast maślanki dodać śmietanę ?

      OdpowiedzUsuń
    4. Pyszne. Robię je kolejny raz. Jak narazie ze wszystkich zrobionych mufinków te są najlepsze i najdłużej zachowują świeżość.

      OdpowiedzUsuń