piątek, 15 czerwca 2012

Sałatka z tortellini

Polecam, bardzo pyszna, trochę odbiega od standardu sałatek majonezowych :) Zawsze jak ją robię dla gości czy też dla domowników smakuje. Dla niektórych jest to połączenie nowe. Gościom na drogę zazwyczaj muszę dać przepis. Kto nie próbował - zachęcam!

(nie lubię zdjęć majonezowych sałatek, taki jak dla mnie nieestetyczny sałatkowy bałagan, mimo że pyszny :D do zdjęć wolę sałatki warstwowe w szklanym naczyniu. No ale chociaż takie zbliżenie pokażę ;)


Składniki:
  • opakowanie Tortellini (osobiście wybieram z serem, ale to rzecz upodobania)
  • 4 ogórki gruntowe
  • puszka kukurydzy
  • 150 gramów dowolnej szynki w kawałku
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • niektórzy dodają paprykę czerwoną, natkę pietruszki. Jest tyle wariacji ile gospodyń. Bazą są te 4 składniki.
Przygotowanie:
  • Tortellini ugotować wg wskazówek na opakowaniu z dodatkiem oliwy do wody. Ocedzić i przepłukać zimną wodą. Pozostawić do ostygnięcia.
  • Ogórki obrać, pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w kostkę.
  • Połączyć wszystkie składniki razem. Dać się sałatce przegryźć :)
Smakołyki na pikniki

5 komentarzy:

  1. Robię bardzo podobną sałatkę, tyle tylko, że zamiast tortellini daję makaron ryżowy i dodaję ser żółty pokrojony w kostkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. a u mnie zamiast szynki jest seler firmy rolnik i do tego wszystkiego jeszcze czosnek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. znam wersję z mandarynkami zamiast ogórków:) polecam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Można też dodać szynki i sera żółtego zamiast tych ogórków można korniszone bądź kiszone :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie w rodzinie sałatka ta była hitem ! Jednak robimy ją już od jakiegoś czasu także polecam dodawać maggi zamiast soli, daje lepszy smak i czosnek. Jak napisałaś bazą są te 4 składniki ale ja nie wyobrażam sobie jej bez sera wspomnianego czosnku i maggi, a najlepszą szynką do tej sałatki jest szynka konserwowa.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń