Pstrąg na grilla lub z piekarnika w papilocie

Przedstawiam rewelacyjny, niecodzienny sposób na pstrąga! Jest sezon grillowy, więc jest to znakomita alternatywa dla kiełbasek czy karkówki. Bardzo niecodzienny sposób i zapewniam, że nadzwyczaj wybornie smakuje!

Składniki:

• pstrągi
• natka pietruszki
• koperek
• sąbki czosnku
• masło
• sól 
• pieprz

Przygotowanie:

• Umyte pstrągi osolić (uwaga, ryby łatwo przesolić!!!)  i popieprzyć napakować natką pietruszki i koperkiem. Czosnek pokroić w płatki i przyłożyć "do mięsa" z obu stron. Między czosnkiem i ziołami włożyć kawałki masła (z góry i z dołu). Zawinąć ciasno w folię.
• Na grillu należy obracać, ale uważać, żeby z folii nie wylało się masło. W piekarniku obracanie niekonieczne, zależy od funkcji piekarnika.
• Nie żałować ziół! Ryba piecze się krótko, zioła i tak nie oddadzą całego aromatu. Ja pakuję tak, że ledwo się zawija :) To samo z czosnkiem.
• W piekarniku piec na 180 stopni przez ok. 20 minut (tu już na wyczucie :)
• Podawać z sałatką do ryb i świeżym pieczywkiem :) 
• Co dotyczy sposobu jedzenia, to ja osobiście jem z folii